Inquérito aos Agregados Familiares sobre Orçamento Familiar 2002 - 2003, Income and Expenditure Household Survey
Mozambique, 2002 - 2003
ID de Referencia
DDI-MOZ-INE-IAF-2003-V1.0
Produtor(es)
Direcção de Censos e Inquéritos
Conjunto(s)
metadata
created_on
Nov 10, 2013
last_modified
Nov 10, 2013
page_views
483449
downloads
4503
- Ficheiro de Dados
- hh_data
- individual_data
- despesas_diarias
- despesas_ensino
- despesas_mensais
- rentmodel3imp
- auto_consumo
- aggrprodhh
- bdrange_new
- bens_duraveis
- bens_duraveis_useval
- receitas_especie
- receitas_ultimo_mes
- transferencias
- questionario_comunitario
- questionario_comunitario_precos
- lugarcodigos
- clustermaster
Nome do produto (designa_)
data_file: receitas_especie
Informação geral
var_vald:
9502
var_intrvl:
discrete
loc_width:
80
var_range:
-
var_format:
character
questions_n_instructions
var_catgry
| value | category | cases | |
|---|---|---|---|
| Abacate | 8 |
0.1%
|
|
| Abóbora e abobrinha | 64 |
0.7%
|
|
| Agua mineral e refrigerantes | 2 |
0%
|
|
| Agua tónica | 1 |
0%
|
|
| Aguardentes obtidas a partir destilação de frutos tradicionais ou processo indus | 173 |
1.8%
|
|
| Aguardentes vínicas ou de bagaço | 2 |
0%
|
|
| Alface | 63 |
0.7%
|
|
| Algas e fungos comestíveis | 7 |
0.1%
|
|
| Alho | 8 |
0.1%
|
|
| Ameijoas e outros bivalves, frescos, refrigerados ou congelados | 10 |
0.1%
|
|
| Amendoim (casca e miolo) | 253 |
2.7%
|
|
| Amêndoas | 6 |
0.1%
|
|
| Ananás | 10 |
0.1%
|
|
| Animais marinhos adquiridos vivos para consumo (inclui caranguejos, caracóis e r | 2 |
0%
|
|
| Animais vivos das espécies caprina e ovina | 2 |
0%
|
|
| Arroz | 8 |
0.1%
|
|
| Arroz em casca | 3 |
0%
|
|
| Arroz grão corrente | 367 |
3.9%
|
|
| Arroz trinca | 2 |
0%
|
|
| Artigos relacionados com filatelia (álbuns, lupas, selos e similares) | 1 |
0%
|
|
| Ata | 2 |
0%
|
|
| Aves vivas e outros animais vivos comprados para consumo como alimentos | 8 |
0.1%
|
|
| AÇÚCAR, DOCES DE FRUTA, PRODUTOS DE CONFEITARIA, MEL, CHOCOLATE E OUTROS PRODUTO | 1 |
0%
|
|
| Açúcar | 7 |
0.1%
|
|
| Açúcar amarelo granulado | 82 |
0.9%
|
|
| Açúcar branco granulado | 28 |
0.3%
|
|
| Bagaço de mafura | 4 |
0%
|
|
| Bananas | 182 |
1.9%
|
|
| Batata doce | 160 |
1.7%
|
|
| Batata reno fresca | 27 |
0.3%
|
|
| Bebidas alcóolicas tradicionais obtidas a partir da fermentação de frutas, plant | 175 |
1.8%
|
|
| Beringela | 3 |
0%
|
|
| Beterraba | 1 |
0%
|
|
| Biscoitos | 5 |
0.1%
|
|
| Bolacha maria, torrada e similares | 2 |
0%
|
|
| Bolacha água e sal | 1 |
0%
|
|
| Bolachas, biscoitos e pastelaria fresca | 14 |
0.1%
|
|
| Bolos com cremes (aniversários e similares) | 1 |
0%
|
|
| Brandie | 1 |
0%
|
|
| Brioches, croissants e similares | 1 |
0%
|
|
| CARNE E DERIVADOS DE CARNE (ND) | 3 |
0%
|
|
| CERVEJA (ND) | 4 |
0%
|
|
| Cacana | 54 |
0.6%
|
|
| Café com cafeína, solúvel | 1 |
0%
|
|
| Café moído, não solúvel | 2 |
0%
|
|
| Cafés, misturas e sucedâneos | 1 |
0%
|
|
| Cajú | 4 |
0%
|
|
| Caldos | 8 |
0.1%
|
|
| Camarão e gambas, frescos, refrigerados ou congelados | 27 |
0.3%
|
|
| Camarão seco | 22 |
0.2%
|
|
| Cana de açúcar e sacarina | 114 |
1.2%
|
|
| Carangueijos, frescos, refrigerados ou congelados | 22 |
0.2%
|
|
| Carapaus , frescos, refrigerados ou congelados | 9 |
0.1%
|
|
| Carne de bovino adulto, fresca, refrigerada ou congelada | 37 |
0.4%
|
|
| Carne de buffalo | 1 |
0%
|
|
| Carne de cabrito, inteiro, fresca, refrigerada ou congelada | 9 |
0.1%
|
|
| Carne de caprinos, fresca, refrigerada ou congelada | 98 |
1%
|
|
| Carne de caça comestível, fresca, refrigerada ou congelada | 78 |
0.8%
|
|
| Carne de coelho, fresca, refrigerada ou congelada | 2 |
0%
|
|
| Carne de frango inteiro com ou sem miudezas, fresca, refrigerada ou congelada | 5 |
0.1%
|
|
| Carne de galinha inteira com ou sem miudezas, fresca, refrigerada ou congelada | 6 |
0.1%
|
|
| Carne de pato inteiro com ou sem miudezas, fresca, refrigerada ou congelada | 1 |
0%
|
|
| Carne de porco e de leitão, fresca, refrigerada ou congelada | 90 |
0.9%
|
|
| Carne de porco limpa ( bifes, para assar e similares), fresca, refrigerada ou co | 3 |
0%
|
|
| Carvão vegetal | 29 |
0.3%
|
|
| Castanhas | 17 |
0.2%
|
|
| Cebola | 180 |
1.9%
|
|
| Cenoura | 4 |
0%
|
|
| Cerveja branca sem álcool | 1 |
0%
|
|
| Cerveja com álcool | 40 |
0.4%
|
|
| Chocolate em barra ou tablete para consumo directo | 2 |
0%
|
|
| Chá | 22 |
0.2%
|
|
| Cigarros | 33 |
0.3%
|
|
| Coco | 142 |
1.5%
|
|
| Coco (inteiro e ralado) | 70 |
0.7%
|
|
| Cogumelos | 11 |
0.1%
|
|
| Comidas de bares, cafés e similares | 1 |
0%
|
|
| Compota ou geleia de marmelo (marmelada) | 1 |
0%
|
|
| Conservas de peixe(sardinha, cavala, atum e similares) | 7 |
0.1%
|
|
| Consumo de água auto-transportada | 1 |
0%
|
|
| Consumo de água canalizada | 4 |
0%
|
|
| Couve tronchuda portuguesa | 232 |
2.4%
|
|
| Desinfectantes, insecticidas e desodorizantes de ambiente | 1 |
0%
|
|
| Detergentes em pó | 1 |
0%
|
|
| Ervilha | 50 |
0.5%
|
|
| Esparguete | 11 |
0.1%
|
|
| Espinafres | 1 |
0%
|
|
| FRUTOS (ND) | 1 |
0%
|
|
| Farelo de milho | 4 |
0%
|
|
| Farinha de mandioca | 88 |
0.9%
|
|
| Farinha de mapira | 23 |
0.2%
|
|
| Farinha de milho | 433 |
4.6%
|
|
| Farinha de trigo | 1 |
0%
|
|
| Favas | 29 |
0.3%
|
|
| Feijão boer | 93 |
1%
|
|
| Feijão jugo | 35 |
0.4%
|
|
| Feijão manteiga | 212 |
2.2%
|
|
| Feijão nhemba em grão seco | 263 |
2.8%
|
|
| Feijão nhemba verde em vagem | 11 |
0.1%
|
|
| Feijão verde (vagem ) | 3 |
0%
|
|
| Feijão, em conserva | 1 |
0%
|
|
| Figos secos | 1 |
0%
|
|
| Flocos de mandioca(tapioca) | 22 |
0.2%
|
|
| Flocos de milho (Corn flakes) | 3 |
0%
|
|
| Folha de feijão nhemba | 85 |
0.9%
|
|
| Folhas de aboboreira | 210 |
2.2%
|
|
| Folhas de batata doce | 80 |
0.8%
|
|
| Folhas de mandioqueira | 141 |
1.5%
|
|
| Folhas de quiabo secas | 1 |
0%
|
|
| Frango vivo | 12 |
0.1%
|
|
| Fósforos | 1 |
0%
|
|
| Galinha do mato | 1 |
0%
|
|
| Galinha viva | 56 |
0.6%
|
|
| Gasóleo para veículos de transporte pessoal | 2 |
0%
|
|
| Gazela | 3 |
0%
|
|
| Gergelim | 16 |
0.2%
|
|
| Gin e genebra | 2 |
0%
|
|
| Girassol | 1 |
0%
|
|
| Goiabas | 2 |
0%
|
|
| Guxa (erva espontánea) | 12 |
0.1%
|
|
| Hipopotámo | 1 |
0%
|
|
| Inhame | 24 |
0.3%
|
|
| Kapenta, frescos, refrigerados ou congelados | 1 |
0%
|
|
| Laranja | 96 |
1%
|
|
| Leite condensado | 7 |
0.1%
|
|
| Leite em pó, instantâneo, excepto para bebé | 1 |
0%
|
|
| Leite gordo cru de vaca | 3 |
0%
|
|
| Leite gordo pasteurizado ou esterilizado de vaca | 4 |
0%
|
|
| Lenha | 80 |
0.8%
|
|
| Lentilha | 5 |
0.1%
|
|
| Limão | 36 |
0.4%
|
|
| Lulas e potas , frescas, refrigeradas ou congeladas | 3 |
0%
|
|
| Lâmpadas, lanternas, Interruptores, fichas, fios, tomadas, pilhas elétricas e ou | 1 |
0%
|
|
| Mafura | 7 |
0.1%
|
|
| Maheu | 28 |
0.3%
|
|
| Mandioca fresca | 243 |
2.6%
|
|
| Mandioca seca | 42 |
0.4%
|
|
| Manga | 111 |
1.2%
|
|
| Manteiga | 2 |
0%
|
|
| Mapira em grão | 32 |
0.3%
|
|
| Massala | 1 |
0%
|
|
| Massas miúdas, de qualidade superior, empacotadas (cotovelinhos, letras, estreli | 1 |
0%
|
|
| Maçanica | 4 |
0%
|
|
| Maçanica seca | 1 |
0%
|
|
| Maçãs | 4 |
0%
|
|
| Mel natural | 8 |
0.1%
|
|
| Melancia | 46 |
0.5%
|
|
| Melão | 2 |
0%
|
|
| Mexilhão, fresco, refrigerado ou congelado | 1 |
0%
|
|
| Mexoeira em grão | 13 |
0.1%
|
|
| Milho em grão | 5 |
0.1%
|
|
| Milho em grão branco | 114 |
1.2%
|
|
| Miudezas comestíveis e outros produtos de salsicharia | 1 |
0%
|
|
| Miudezas de bovino ( mão de vaca, fígado, coração, rim, dobrada, língua) | 3 |
0%
|
|
| Miudezas de galinha | 3 |
0%
|
|
| Outras carnes comestíveis, n.e., frescas, refrigeradas ou congeladas | 3 |
0%
|
|
| Outras couves | 3 |
0%
|
|
| Outras leguminosas secas | 4 |
0%
|
|
| Outro tabaco | 27 |
0.3%
|
|
| Outros crustáceos , secos, salgados ou fumados | 2 |
0%
|
|
| Outros crustáceos e moluscos, frescos, refrigerados ou congelados | 1 |
0%
|
|
| Outros peixes demersais de águas marinhas, frescos, refrigerados ou congelados | 2 |
0%
|
|
| Outros produtos hortícolas cultivados pelo fruto( inclui o milho fresco) | 86 |
0.9%
|
|
| Outros produtos hortícolas de folha e talo | 43 |
0.5%
|
|
| Outros produtos à base de açúcar | 1 |
0%
|
|
| Outros produtos à base de cereais e farinhas | 1 |
0%
|
|
| Outros produtos à base de frutos, conservados | 2 |
0%
|
|
| Outros serviços de bebidas de bares, cafés e similares | 2 |
0%
|
|
| Outros serviços de comidas de bares, cafés e similares | 4 |
0%
|
|
| Outros tipos de arroz (inclui arroz integral) | 1 |
0%
|
|
| Outros tipos de fruto | 1 |
0%
|
|
| Outros tipos de fruto, n.e. | 6 |
0.1%
|
|
| Outros tipos de pão | 1 |
0%
|
|
| Outros tipos de tabaco | 22 |
0.2%
|
|
| Outros tubérculos e produtos preparados à base de tubérculos | 1 |
0%
|
|
| Outros tubérculos e produtos à base de tubérculos | 2 |
0%
|
|
| Outros vinhos de uva ou de fruta | 1 |
0%
|
|
| Ovos frescos de galinha | 20 |
0.2%
|
|
| PEIXES, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS E ALIMENTOS DERIVADOS (ND) | 4 |
0%
|
|
| Papaia | 66 |
0.7%
|
|
| Pastas | 1 |
0%
|
|
| Pastilhas elásticas | 2 |
0%
|
|
| Pato vivo | 3 |
0%
|
|
| Pedra, fresca, refrigerada ou congelada | 1 |
0%
|
|
| Peixe fumado | 10 |
0.1%
|
|
| Peixe preto, fresco, refrigerado ou congelado | 1 |
0%
|
|
| Peixe seco (excepto bacalhau) | 436 |
4.6%
|
|
| Peixes pelágicos frescos, refrigerados ou congelados | 400 |
4.2%
|
|
| Pepino | 12 |
0.1%
|
|
| Peras | 1 |
0%
|
|
| Pescadas, frescas, refrigeradas ou congeladas | 1 |
0%
|
|
| Petróleo para iluminação ou para outros fins | 19 |
0.2%
|
|
| Pimento | 16 |
0.2%
|
|
| Pipocas | 1 |
0%
|
|
| Polvos, frescos, refrigerados ou congelados | 6 |
0.1%
|
|
| Pombo | 2 |
0%
|
|
| Produtos hortícolas de folha e talo (excepto secos e couves) | 1 |
0%
|
|
| Pão de trigo normal | 182 |
1.9%
|
|
| Pêssegos | 3 |
0%
|
|
| Queques, bolos de arroz , arrofadas e similares, sem creme | 18 |
0.2%
|
|
| Quiabo | 70 |
0.7%
|
|
| Quiabo seco | 15 |
0.2%
|
|
| Rajá | 3 |
0%
|
|
| Ratazana | 16 |
0.2%
|
|
| Rato | 18 |
0.2%
|
|
| Rebuçados, dropes, caramelos e similares | 10 |
0.1%
|
|
| Refeiçoes preparadas pelos agregados | 594 |
6.3%
|
|
| Refeições ou parte de refeições à base de carne, congeladas (pizzas e similares) | 1 |
0%
|
|
| Refeições preparadas pelos agregados familiares | 417 |
4.4%
|
|
| Refrigerantes | 1 |
0%
|
|
| Refrigerantes em garrafas até 0,33l | 47 |
0.5%
|
|
| Refrigerantes em garrafas superiores a 0,33l | 8 |
0.1%
|
|
| Refrigerantes em lata ou noutra embalagem superior a 0,33l | 4 |
0%
|
|
| Repolho | 51 |
0.5%
|
|
| Resíduos de madeira | 1 |
0%
|
|
| Sabonetes | 2 |
0%
|
|
| Sabão e lixívia | 11 |
0.1%
|
|
| Sal refinado para cozinha | 227 |
2.4%
|
|
| Sal, especiarias e ervas culinárias | 3 |
0%
|
|
| Sandes de fiambre, queijo, ovo, linguiça, mistas e similares | 1 |
0%
|
|
| Sementes de abóbora | 1 |
0%
|
|
| Sementes de melancia | 4 |
0%
|
|
| Serviços de bebidas de bares, cafés e similares | 4 |
0%
|
|
| Sumos de fruta | 7 |
0.1%
|
|
| Sumos de fruta noutra embalagem | 3 |
0%
|
|
| Sumos de fruta, embalagens de 0,5l | 2 |
0%
|
|
| Sumos de fruta, embalagens de 1l | 2 |
0%
|
|
| TABACO (ND) | 29 |
0.3%
|
|
| Tabaco para mascar ou rapé | 3 |
0%
|
|
| Tamarino | 3 |
0%
|
|
| Tangerinas | 19 |
0.2%
|
|
| Tihacana (fruto de cacana) | 7 |
0.1%
|
|
| Tomate | 416 |
4.4%
|
|
| Trigo em grão | 4 |
0%
|
|
| Trinca de milho | 1 |
0%
|
|
| Tseque (Amarantus) | 16 |
0.2%
|
|
| VINHO (ND) | 9 |
0.1%
|
|
| Velas | 3 |
0%
|
|
| Vinho de uva ou de outra fruta | 2 |
0%
|
|
| Vinho maduro tinto em garrafa | 1 |
0%
|
|
| Vinho verde em garrafa | 1 |
0%
|
|
| Vinhos espumosos, gaseificados | 1 |
0%
|
|
| piri-piri | 4 |
0%
|
|
| Óleo de coco | 1 |
0%
|
|
| Óleos alimentares | 96 |
1%
|
Precaução: estas estatísticas reflectem o número de casos encontrados no ficheiro de dados. Não devem ser interpretadas como um resumo estatístico do universo de interesse.