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Agricultura

Trabalho de Inquérito Agrícola 2005

Mozambique, 2005
ID de Referencia
MOZ-MINAG-TIA-2005-v01
Produtor(es)
Direcção de Economia /Departamento de Estatística,
Conjunto(s)
Agricultura
metadata
DDI/XML JSON
created_on
Nov 10, 2013
last_modified
Nov 10, 2013
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idno
MOZ-MINAG-TIA-2005-v01
Título
Trabalho de Inquérito Agrícola 2005
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National Agricultural Survey 2005
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República de Moçambique MOZ
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Agricultural Survey [ag/oth]
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Após Independência Nacional registou-se uma grande falta de informação sobre a estrutura e a dinâmica do sector agro-pecuário. Para superar esta situação o Ministério da Agricultura criou um instrumento que permitisse planificar o desenvolvimento deste sector e fornecer informação aos utilizadores de estatística sobre a produção agro-pecuária. È neste contexto que em 1993 realizou-se o primeiro trabalho de inquérito Agrícola (TIA) que cobriu um total reduzido de distritos
(20 distritos) seguiram-se dois inquéritos (em 1994 e 1996) onde o número de distritos cobertos foi maior, sendo de 30 e 66 respectivamente.
Em 1993 e 1994 os distritos foram seleccionados de uma forma determinística, isto é,uma selecção por conveniência, nos locais onde era possivel trabalhar. Em contrapartida, em 1996 os distritos foram seleccionados em conformidade com o seu tamanho, onde o tamanho era o número de habitantes ou dos agregados familiares num dado distrito. Distritos mais populosos tinham maior probabilidade de serem seleccionados. Também foi tomada em conta a insersão destes distritos nas zonas agro-ecológicas ou agroclimáticas. Todas as zonas agroclimáticas tinham que ser representadas.
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Objectivos Gerais do TIA
• Recolher e fornecer aos utilizadores, informação estatística conjuntural da produção agro-pecuária, melhorando cada vez mais a sua fiabilidade.
• Melhorar as estimativas sobre as áreas cultivadas, produção agrícola e efectivos das principais espécies animais.
• Obter dados que contribuem para a monitoria do Programa Nacional de Desenvolvimento Agrário (PROAGRI) e do Plano de Acção para Redução da Pobreza Absoluta (PARPA) na agricultura.

Objectivos Específicos do TIA
• Conhecer a produção agrícola e o efectivo pecuário;
• Obter informação sobre acesso aos recursos, nomeadamente terra, insumos agrícolas, crédito e outros;
• Obter informação sobre o rendimento dos agregados familiares rurais através de dados de comercialização de produtos agrícolas e outras fontes de receita;
• Obter informação básica para a formulação e avaliação de planos de desenvolvimento do sector agro-pecuário, do qual se destaca o PROAGRI;
• Obter uma base de dados que permita avaliar as mudanças ocorridas no sector agro-pecuário desde a realização do Censo Agro-pecuário (CAP) e dos TIA´s 2002 e 2003.
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Dados de inquérito por amostragem [ssd]
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Agregado Familiar Pequenas Medias e Grandes Explorações Agricolas

version

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- v 1.0 Dados editados para distribuição publica
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2009-03-10

scope

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O Ministério de Agricultura (MINAG), através da Direcção de Economia (DE), e mais precisamente o Departamento de Estatística (Dest.), e em coordenação com o Departamento de Análise de Políticas (DAP), dando seguimento ao ciclo de inquéritos agro-pecuários por amostragem que vem efectuando desde 1993, realizou em 2005, o inquérito, com diferente amostragem do inquérito de 2003, que desta vez abrangeu 94 distritos de todo o país ao envés de 80 dos TIAS 2002 e 2003, seleccionados em conformidade com o tamanho da população e a sua inserção nas zonas agro-climáticas. O inquérito foi feito nas Pequenas, Médias, Grandes explorações bem como ao nível das comunidades através de seus representantes. Em geral o período de referência foi a campanha agrícola 2004/2005 isto é a partir de Setembro de 2004 até Agosto de 2005. A presente operação, TIA 2005 que foi um PAINEL (obtenção de dados com base nas entrevistas dos mesmos agregados familiares entrevistados anteriormente) com o TIA 2002 tem por alicerces o Censo Agro-pecuário (CAP) realizado em estreita parceria do MAINAG/ INE.

QUESTIONARIO COMUNIATARIO
• A01 até A19
• B01 - B05: Pessoas entrevistadas
• C: Ocorrência de calamidades naturais, pragas e epidemias de animais, e programas de assistência
• D: Trabalhahores temporários
• E: Preços aos produtores na campanha 2004/05
• F: Novas Variedades
• G: Indicadores de Segurança
• H: Disponibilidade de Electricidade e Serviços de Comunicaçao

Pequenas Explorações
A01 Província
A02 Distrito
A03 Aldeia/Comunidade /Povoado/Quarteirão
A04 - Código da Unidade Primária de Amostragem
A05- Número do Agregado Familiar na Lista de Selecção (1-8)
A06 - Número do Agregado Familiar na Listagem
A07 - Tipo da Exploração Baseada na Listagem
A08 - Localização da UPA
A09 - O AF foi entrevistado no TIA 2002
A10 - Nome do Chefe do Agregado Familiar

O questionário das grandes explorações é composto pelas seguintes
• Secção A: Identificação da Exploração.
• Secção B: Descrição da Exploração -Esta secçlão é composta por 2 partes :
B1: que é só aplicável para empresas, cooperativas e associações e não é aplicável para agregados familiares.
B2: Recolhe informação para todo o tipo de grandes explorações, trata da informação sobre o responsável da exploração.
• Secção C: Acesso aos Serviços , Crédito e Associações.
• Secção E :Área das parcelas/ Machambas da campanha 2004- 2005
• Secção F:
• Secção G: Produção e Venda de Culturas Alimentares Básicas (Cereais, Amendoim e Feijões)
• Secção J: Culturas de rendimento
• Secção K: Hortícolas e Outras Culturas Anuais.
• SecçãoL: Fruteiras e Árvores de Fruta
Secção M : Cajueiros e coqueiros, Produção e venda nos Últimos 12 meses
• Secção N : Produção e Efectivo Animal nos Últimos 12 Meses
• Secções O: Uso de Insumos,Mão de obra, Tracção animal e Outros Meios de Produção
Secção A: Identificação da Exploração
A01 Província
A02 Distrito
A03 Nome da UPA/ Aldeia /Zona
A04 Código da UPA
A05 Número do Agregado Familiar (AF) Grande Exploração(GE)
A06 Número do AF/GE na listagem
A07 Tipo de Exploracão baseada na classificação - coloque código
A08 Localização da UPA
A10 Nome do chefe do AF/Proprietário
A11- Nome da pessoa entrevistada
A12- A exploração tem machamba
A13- A exploração cria animais?
A14- A exploração tem cajueiros ou coqueiros
A15- A exploração tem árvores de fruta ou fruteiras?
A16 Esta exploração é um AF ou uma empresa?
A17 Data da entrevista
A18 Nome do inquiridor
A19 Nome do controlador
A20 Data da digitação
A21 Nome do digitador

Secção B
As perguntas B01 a B09 só são para as empresas, cooperativas e associações
B1. Descrição da exploração
B01-Estatuto da exploração
B02 Este estabelecimento é parte de uma empresa que tem outros estabelecimento
B03 Onde se Localiza a sede da empresa?
B04 Em que ano foi fundado/a esta exploração/estabelicimento?
B05 Nome da Sede
B06 Distância entre a exploração e a sede distrital/ provincial
B07 - B09 Endereço
B10- Nome do responsável
B11 Sexo
B12 Relacção com o proprietário
B13 Idade
B14. Nível de escolaridade
B15. Tem formação agrária de pelo menos 3 meses?
B16 Nacionalidade do proprietário da exploração

Secção C: Acesso aos Serviços, Créditos, e associações
C01 A exploração ou algum membro do AF recebeu informação ou conselho, de um agente de extensão nos últimos 12 meses?
C02 Nos últimos 12 meses recebeu alguma informação sobre os preços agrícolas via:
C03 A exploração / Algum membro do AF pertence alguma associação agrária?
C04-C05: A exploração/Algum membro do agregado familiar recebeu crédito , em dinheiro ou espécie nos últimos 12 meses?

Secção E: Área
Aplicável só para grandes explorações tipo agregados familiares
EO1 Você ou outro membro do agregado familiar tem machambas cultivadas ou pomares, plantações próprias exploradas na campanha 2004/2005?
E03 Localização das machambas
E04 Como obteve esta machamba ?
E05- Tem título?
E06 Que culturas anuais/rendimento, fruteiras ou árvores de fruta ocuparam o maior espaço nesta machamba durante a 1ª época da campanha 2004/05?
E07 Que culturas anuais ocuparam o maior espaço nesta machamba durante a 2ª época da campanha 2004/05?
E08 Área da Machamba / Pomar
E09 Área
E10 Quantos hectares estiveram em pousio nesta machamba?
E11- Quantos hectares são ocupados por culturas permanentes?
E12- Usa rega?
E13 Que tipo de rega usou

Secção F : Área por cultura na machamba (Só para grandes explorações - Empresas)
FOO- Nº da machamba bloco
F01-Tem título
F02- Nome da cultura
F03-Código da cultura
F04-Área (ha) na 1º época
F05- Usa rega?
F06: Volume da colheita

Secção G: Produção e venda de culturas alimentares básicas: Cereais, Amendoim e Feijões
G02 Praticou esta cultura?
G03 Utilizou semente melhorada?
G04 Comprou semente?
G05 Onde comprou semente?
G06 Fez sementeira da 1ª época?
G07A-G07C Volume total da colheita da 1ª época
G07B Unidade
G07C Estado
G08 Fez sementeira da 2ª época?
G09A Quantidade
G09B Unidade
G09C Estado
G10 Vendeu esta cultura?
G11A Quantidade
G11B Unidade
G11C Estado
G12 Vendeu tudo num só dia?
G13A-G13C Qual foi a maior quantidade vendida num só dia?
G14A- Preço por unidade de medida
G14B- Valolr total recebido pela quantidade total
G15 Tipo de Moeda
G16 Espera vender (mais de) esta cultura?
G17A-G17C Qual é a quantidade que espera vender ?
G17A Quantidade
G17B Unidade de Medida
G17C Estado

Secção J: Culturas de Rendimento da Campanha 2004/2005
J02 Praticou esta cultura?
J03A-J03B Volume total de colheita?
J04 Vendeu esta cultura?
J05A-J05B Qual é o Volume Total já vendido ? (Quantidade e Unidade de Medida)
J06 Vendeu tudo num só dia?
J07A-J07B Qual foi a maior quantidade vendida num só dia?
J08-J09 Qual foi o valor recebido pela venda?
J05B, se toda a venda foi feita num só dia. O preço registado em J08A
J09 Tipo de moeda
J11 Espera vender(mais ) desta cultura?
J11A-E11B Qual é a quantidade que espera vender?

Secção K: Hortícolas e outras culturas anuais da campanha 2004/2005
K02 Praticou esta cultura ?
K03 Vendeu esta cultura?
K04 Qual e o valor total da venda da campanha 2004/2005?

Secção L: Árvores de Frutas e Fruteiras
L02- A exploração tem esta árvores de fruta ou fruteira?
L03 Quantas árvores de fruta ou fruteira tem?
L04 Colheu fruta desta árvore?
L05- Vendeu estas frutas?
L06A- L06B- Qual foi a quantidade de fruta vendida?
L06A- Quantidade
L06B Unidade
L07 Valor da venda de produção?
L08 Moeda

Secção M: Cajueiros e Coqueiros: Produção e Venda nos Últimos 12 Meses
M02 Apanhou/ Colheu/produziu durante a última campanha?
M03A-M03B Quantidade que apanhou/colheu/produziu?
M04 Vendeu este produto?
M07) é semelhante aos preenchimentos da secção anterior na parte de vendas.

Secção N: Produção e efectivo animal nos últimos 12 meses
N01 A exploração cria ou criou estes animais nos últimos 12 meses?
N02 Quantos animais tem hoje?
N03 Quantos recebeu de fomento pecuário nos últimos 12 meses?
N04 Quantos vendeu vivos nos últimos 12 meses?
N05 Valor total de vendas (contos)
N06 Quantos abateu para vendas nos últimos 12 meses?
N07 Valor total das vendas
N08 Quantos perdeu (doença) nos últimos 12 meses?
N09 Quantos perdeu (roubo) nos últimos 12 meses?

Secção N2 SERVIÇOS PECUÁRIOS NOS ÚLTIMOS 12 MESES
N10 Vacinou gado bovino?
N11 Pagou pelos serviços?
N12 Fez tratamentos de bovinos?
N13 Pagou pelos serviços?
N14 Banhou o seu gado contra carraças e outros parasitas externos?
N15 Pagou pelo serviço?
N16 Utilizou matadouro ou casa de matança ?
N17 Pagou pelos serviços?
N18 Utilizou lugar de abate?
N19 Pagou pelo serviço?
N20 Utilizou outros serviços veterinários?
N21 Pagou pelo serviço?
N22 Vacinou galinhas?
N23 Pagou pelo serviço?

SecçãoO: Uso de Insumos, Mão de obra, Tracção animal e outros de Produção
1. Insumos
O01 Na campanha 2004/05 a exploração utilizou Fertilizantes químicos?
O02 Na campanha 2004/05 o seu agregado familiar utilizou pesticidas?
O03 Na campanha 2004/05 o seu agregado familiar utilizou estrume?
O05 Comprou ou recebeu em forma de crédito os insumos nos últimos 12 meses ?
O06 Onde comprou ou obteve a maior parte?
O07 De quem comprou ou obteve a maior parte?
O08 Em que culturas utilizou este produtos?

2.USO DE TRACÇÃO ANIMAL
O09 Na campanha 2004/2005 a exploração utilizou tracção animal?
010 Qual é a área da sua exploração cultivada pela tracção animal?

3. USO DE MEIOS MECANIZADOS E DE TRANSPORTE
011 Na campanha 2004/05 a exploração utilizou meios mecanizados e de transporte para fins agro pecuários?
013 Utilizou este meio?
014A Quantos utilizou? (próprios)
014B Quantos utilizou? (emprestados)
014C Quantos utilizou? (Alugados)

4.Trabalhadores a tempo interiro
015- Utilizou trabalhadores a tempo inteiro para as actividades agrícolas ou pecuárias?

coverage

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Nacional
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O TIA 2005 foi PAINEL do TIA 2002 em 80 distritos do país acrescido de 14 novos distritos, dos quais foram seleccionados 658 Unidades Primárias de Amostragem (UPA´s). Estas UPA´s podiam ser aldeias, povoados, bairros, zonas ou quarteirões que variam de 1 a 14 por distrito.

Foram inquiridas em todo país 5122 pequenas explorações, 1.027 médias explorações, e um número por anunciar de grandes explorações e de questionários comunitários.

producers_sponsors

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metadata.study_desc.authoring_entity.name metadata.study_desc.authoring_entity.affiliation
Direcção de Economia /Departamento de Estatística MINAG
metadata.study_desc.production_statement.producers
metadata.study_desc.production_statement.producers.name metadata.study_desc.production_statement.producers.affiliation
Departamento de Estatística MINAG
Direcção de Economia MINAG

Amostra

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O TIA 2005, foi realizada em 94 distritos do País, nas Unidades Primária de Amostragens seleccionadas, abarcando 657 UPA`s . Estas UPA`s podem ser aldeias, povoados, bairros, zonas ou quarteirões que são em média, número de 7 por distrito.
Em cada UPA, foram seleccionados com igual probabilidade de selecção 8 AF´ s que responderam o Questionário Geral, dos quais 2 AF´s foram-lhes medidas todas as suas machambas (cultivadas e em pousio). Além disto, os lideres ou informantes chaves das comunidades abrangidas foram objectos de um inquérito comunitário.
Nas UPA`s seleccionadas eram inquiridas todas as exploracões consideradas médias. Foram inquiridas todas as Grandes Explorações ou Grandes Empresas Agrícolas, Pecuária e Agro- Pecuárias do País.

Recolha de Dados

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metadata.study_desc.study_info.coll_dates.start metadata.study_desc.study_info.coll_dates.end metadata.study_desc.study_info.coll_dates.cycle
2005-09-05 2005-11-04 Zona Sul
2005-10-05 2005-11-11 Zonas Centro e Norte
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Entrevistas Pessoais com Assistência de Computador [capi]
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Para o trabalho de entrada de dados no campo estiveram envolvidos 1 digitador móvel por brigada e 1 assistente informático por província. Foram usados 1 kit composto por 1 computador portátil, 1 teclado externo, 1 impressora portátil, 1 inversor de corrente, 1 extensão de corrente, 1 bateria de carro, 1 flash drive por brigada.
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Participaram no curso 308 pessoas dentre candidatos a inquiridores, controladores e digitadores.
Em todas províncias do país foi feita a recolha de dados no campo acompanhada pela digitação móvel exceptuando a província de Sofala que por motivos de falta meios materiais (Computadores – Laptops) não foi possível fazer a digitação no campo.

Alguns técnicos indicados como guias nos distritos, não faziam muito bem o trabalho, obrigando a brigada a realizar o trabalho de pré-avisos.
Alguns “guias locais” não conheciam os residentes, obrigando as brigadas a fazer um trabalho excessivo para a localização das famílias a inquirir.
Problemas levantados pelos guias locais relacionados com a alegada exiguidade do valor de 50.000 MT que lhes é pago pelos 3.5 dias de trabalho.

Constatações Técnicas e Metodológicas
Os inquiridores tiveram pequenas dificuldades nas primeiras entrevistas em termos de preenchimento de questionários e que foi superado pela assistência e a supervisão.
Fraca qualidade de alguns inquiridores por serem inexperientes em trabalhos de género, o que obrigou a um redobrar de esforços por parte da equipa de assistência e Supervisão.

Problemas de trocas de nomes dos agregados familiares.
Contradição entre o questionário e o programa de entrada de dados.
Dificuldades na localização dos AF´s nas UPA´s.
Agregados familiares repetidos no painel.
Inversão dos códigos das UPA´s.

No Trabalho de Digitação
Erros de inconsistências entre perguntas e entre secções que não eram detectados pela aplicação;
Problema de alguns códigos que não eram reconhecidos;
Caso de mensagens que vinham em inglês;
Bloqueio de muitos campos que deviam conter informação;
Espaços não correspondentes as do questionário isto é campos a mais em algumas secções e em outras, a menos;

Logística
A gestão logística do TIA-2005, teve características diferentes de acordo com diferentes etapas de trabalho. Assim:
Houve insuficiência de tendas para acomodar as brigadas em todas as fases.
Por razões provavelmente relacionadas com a planificação do TIA/2005, os brigadistas trabalharam sem alguns materiais básicos tais como: botas, mochilas, capas de chuva, medicamentos de primeiros socorros e até com tendas insuficientes, em todas províncias.

1. O valor das ajudas de custo para os inquiridores, era muito baixo comparado com o trabalho que era bastante duro;
2. Falta de bicicletas para uso nas UPA´s com dificuldades de vias acesso a viaturas.
3. O valor das ajudas de custos pago no âmbito do TIA era abaixo do estabelecido na tabela das ajudas de custo dos funcionários do aparelho do Estado, o que cria conflitos no seio do TIA, porque com 350.000,00 MT pagos a um DDA na sua deslocação à província para formação não é suficiente para pagar as despesas de alojamento e alimentação.

Informática
Aquisição do material informático não recomendado pelos técnicos da área atrasou e afectou a qualidade do trabalho.
Falta de transporte no campo prejudicou o trabalho dos assistentes informáticos que acompanhavam as equipes móveis.
Os questionários apareceram com problemas de preenchimento.

Houve realização de um inquerito piloto.
As entrevistas foram feitas em portugues e em algumas vezes nas linguas locais.
O tempo médio para dar entrada de dados de um questionário foi de 15 minutos.
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metadata.study_desc.method.data_collection.data_collectors.name metadata.study_desc.method.data_collection.data_collectors.abbreviation
Ministerio de Agricultura MINAG

Questionários

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Questionários:
Em função das unidades de inquirição foram desenhados três questionários
diferenciados, nomeadamente:

A-Questionário Geral (Pequenas e Médias Explorações)
Responderam a este questionário, os chefes ou representantes idóneos dos agregados familiares e ou gestores de médias explorações seleccionadas.

B-Questionário de grandes explorações
Responderam a este questionário todos os proprietários ou gestores das explorações,definidas como grandes na tabela de classificação. Possui também uma secção que recolhe os dados pessoais dos gestores das grandes explorações.

C- Questionário comunitário
Responderam a este questionário os líderes comunitários e “informantes chaves” de cada Unidades Primárias de Amostragem (UPA) seleccionada. No mínimo deveriam ser 6 respondentes a este questionário em cada UPA, os quais deveriam ser conhecedores profundos da sua aldeia ou comunidade.

Processamento de Dados

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O TIA 2005 foi caracterizado pela introdução da recolha de dados no campo acompanhado pela digitação móvel em todos as províncias do país, menos a de Sofala por não aquisição de equipamento informático.
Este processo decorreu em simultâneo com a recolha de dados, isto é, logo que terminasse a recolha da informação, o questionário era revisto pelo controlador e depois passado ao digitador para processá-lo.
Feito o processamento, imprimia-se a folha de resultados (com possíveis erros) e passava a nova revisão para anotar os erros (inconsistência) que pudessem ter ocorrido.
Se houvesse erros de consistência, o inquiridor voltava ao entrevistado (AF) para devido esclarecimento. Terminado o esclarecimento, os dados eram re-digitados e harmonizados para fase seguinte a ocorrer no nível central.
metadata.study_desc.method.data_collection.method_notes
44 digitadores (9,4% do sexo masculino e 4,9% do sexo feminino). 6 candidatos do sexo masculino desistiram (1,9%) contra apenas 1 candidata. No total 38 candidatos do sexo masculino reprovaram (12,3%) contra 20 do sexo feminino (6,5%)

A aplicação de Entrada de Dados do Trabalho do Inquérito Agrícola
(TIA 2005), foi feita no CSPRO 2.6
Para tal, foram desenhados 3 aplicações para:
• Pequenas e Médias Explorações;
• Grandes Explorações e
• Questionário comunitário.

data_access

metadata.study_desc.distribution_statement.contact
metadata.study_desc.distribution_statement.contact.name metadata.study_desc.distribution_statement.contact.affiliation metadata.study_desc.distribution_statement.contact.email metadata.study_desc.distribution_statement.contact.uri
Ministerio da Agricultura Direcção de Economia/Departamento de Estatística tia@map.gov.mz
Departamento de Difusão e Documentação Instituto Nacional de Estatistica info@ine.gov.mz www.ine.gov.mz
metadata.study_desc.data_access.dataset_use.conf_dec
CONFIDENCIALIDADE E AUTORIDADE ESTATÍSTICA (Lei 7/96 de Julho) Artigo 6 AUTORIDADE ESTATÍSTICA- O princípio da autoridade estatística consiste no poder conferido ao Instituto Nacional de Estatística de, no exercício das actividades estatísticas, realizar inquéritos com obrigatoriedade de respostas nos prazos que forem fixados, bem como efectuar diligências para a produção de estatísticas. Artigo 14 CONFIDENCIALIDADE ESTATÍSTICA- Todas as informações estatísticas de carácter individual recolhidas pelos orgãos produtores de estatísticas oficiais, são de natureza estritamente confidencial.
metadata.study_desc.data_access.dataset_use.conditions
1.Os dados não vão ser copiados ou distribuidos a outras pessoas ou organizações directa ou indirectamente, sem permissão escrita do Ministério da Agricultura - Direcção de Economia.
2. Fazer referência ao Ministério da Agricultura - Direcção de Economia em todas publicações, relatórios e manuscritos. A fonte deve ser referida desta maneira:
Fonte: Ministério da Agricultura (MINAG). 2005. Trabalho de Inquérito Agrícola 2005.
Departamento de Estatística, Direcção de Economia, MINAG, República de Moçambique, Maputo, Moçambique.
3. Todos os dados são confidenciais, isto é, não podem ser publicados individualmente, de modo a prejudicar um individuo, agregado familiar ou os interesses de uma determinada exploração ou empresa, em comformidade com os dispositivos legais (LEI 7/96 de Julho, INE)
metadata.study_desc.data_access.dataset_use.cit_req
Fonte: Ministério da Agricultura (MINAG). 2005. Trabalho de Inquérito Agrícola 2005.
Departamento de Estatística, Direcção de Economia, MINAG, República de Moçambique, Maputo, Moçambique.

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Departamento de Difusão e Documentação DDD INE Documentação do Estudo
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V 1.0 ( Março de 2009)
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